อุปกรณ์ทำแห้งเยือกแข็งออกเดินทางสู่มหาสมุทร! เครื่องอบแห้งแช่แข็งขนาด 40 ตารางเมตรถูกส่งไปยังรัสเซีย ซึ่งมีส่วนช่วยยกระดับอุตสาหกรรมการทำแห้งแช่แข็งมะม่วง

เมื่อวันที่ 27 มิถุนายน 2025 อุปกรณ์ทำแห้งแช่แข็งขนาดกลางขนาด 40 ตารางเมตรที่ผสานรวมเทคโนโลยีขั้นสูงได้ถูกบรรทุกลงบนยานพาหนะในเวิร์กช็อปการผลิตของบริษัทของเรา และออกเดินทางอย่างเป็นทางการไปยังสหพันธรัฐรัสเซีย เครื่องทำแห้งแช่แข็งประสิทธิภาพสูงนี้จะถูกส่งไปยังองค์กรขนาดใหญ่ในท้องถิ่นของรัสเซียที่เชี่ยวชาญด้านการแปรรูปผลไม้คุณภาพสูงในเชิงลึก ภารกิจหลักของบริษัทคือการผลิตผลิตภัณฑ์มะม่วงฟรีซดรายคุณภาพสูงสำหรับตลาดรัสเซีย

เครื่องทำแห้งแช่แข็งขนาด 40 ตารางเมตรที่จัดส่งในครั้งนี้เป็นหนึ่งในโมเดลที่เป็นตัวแทนของโซลูชันการทำแห้งแช่แข็งขนาดกลางและขนาดใหญ่ของบริษัทของเรา หลังจากดำเนินการวิจัยตลาดอย่างเข้มงวดและเปรียบเทียบทางเทคนิค ในที่สุดลูกค้าชาวรัสเซียก็เลือกอุปกรณ์รุ่นนี้ เนื่องจากกำลังการผลิตที่มีประสิทธิภาพ ความแม่นยำในการควบคุมอุณหภูมิที่เสถียร และความสามารถในการกักเก็บสารอาหารที่ไวต่อความร้อน เช่น วิตามินและสารแต่งกลิ่นที่โดดเด่น อุปกรณ์นี้จะใช้ในการแปรรูปมะม่วงสด ด้วยเทคโนโลยีการทำแห้งเยือกแข็งแบบสุญญากาศขั้นสูง ความชื้นในมะม่วงจะถูกระเหิดโดยตรงและกำจัดออกไปในอุณหภูมิต่ำ (-40°C ถึง -50°C หรือต่ำกว่านั้น) และสภาพแวดล้อมที่มีสุญญากาศสูง กระบวนการนี้สามารถคงสีธรรมชาติ กลิ่นเข้มข้น รสหวาน และสารอาหารที่อุดมสมบูรณ์ของมะม่วงเอาไว้ได้มากที่สุด มะม่วงอบแห้งแบบชิ้น/ชิ้นที่ผลิตขึ้นจะตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับของขบเคี้ยวจากธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพและพกพาได้ในตลาดรัสเซียและโดยรอบ โดยมีน้ำหนักเบา อายุการเก็บรักษายาวนาน ความสามารถในการคืนสภาพได้สูง และมีลักษณะ "ล็อคความสด" พารามิเตอร์ทางเทคนิคชี้ตรงถึงความท้าทายพิเศษของมะม่วงอบแห้งแบบแช่แข็ง:

** ห้องอบแห้งความจุขนาดใหญ่ ** : ด้วยพื้นที่ทำแห้งแบบเยือกแข็งขนาด 40 ตารางเมตร สามารถรองรับวัตถุดิบได้มากถึง 400-450 กิโลกรัมต่อชุดเดียว ช่วยเพิ่มความสามารถในการแปรรูปของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมาก

** การออกแบบโครงสร้างขั้นสูง ** : ส่วนประกอบหลัก เช่น ห้องอบแห้ง ระบบดักความเย็น ระบบทำความเย็น และระบบสุญญากาศ ได้รับการออกแบบให้เป็นหน่วยบูรณาการ ทำให้ไม่จำเป็นต้องมีการแช่แข็งแบบถ่ายโอนเพิ่มเติม และช่วยให้สามารถดำเนินการภายในห้องอบแห้งเดียวกันได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระบวนการทำแห้งแบบเยือกแข็งเป็นไปอย่างราบรื่นและเป็นระเบียบ และลดการใช้พลังงานภายใต้กระบวนการโดยรวม

** การควบคุมอุณหภูมิและระบบสุญญากาศที่แม่นยำ ** : การผสานรวมหน่วยทำความเย็นประสิทธิภาพสูงและระบบสุญญากาศที่มีความแม่นยำสูง ช่วยให้มั่นใจได้ว่าอุณหภูมิและระดับสุญญากาศของผลิตภัณฑ์ยังคงแม่นยำและเสถียรตลอดกระบวนการทำแห้งแบบเยือกแข็ง (ก่อนการแช่แข็ง การบำรุงรักษา การทำแห้งแบบระเหิด) และรักษาสารอาหารดั้งเดิมในผลิตภัณฑ์ในระดับสูงสุด

** ระบบอัจฉริยะแบบเต็มกระบวนการ ** : มาพร้อมกับแพลตฟอร์มการตรวจสอบระยะไกลของ Internet of Things ช่วยให้สามารถเพิ่มประสิทธิภาพพารามิเตอร์กระบวนการบนคลาวด์ และลดความเสี่ยงของการแทรกแซงด้วยตนเอง

Sieno Freeze-drying Technology Research Institute (Jiangsu) Co., Ltd. ตั้งอยู่ในสวนอุตสาหกรรม Zhenglu เขตเทียนหนิง เมืองฉางโจว โดยดำเนินธุรกิจหลักในการผลิตและจำหน่ายเครื่องทำแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศ อุปกรณ์ทำความเย็น โครงการห้องเย็น ฯลฯ ปัจจุบันบริษัทมีใบรับรองสิทธิบัตรการทำแห้งแบบแช่แข็งมากกว่า 50 ใบ และยังมีคุณสมบัติการรับรอง ISO9001 และ CE มีสิทธิดำเนินการค้านำเข้าและส่งออกและสามารถจำหน่ายอุปกรณ์ได้ทั้งในประเทศและต่างประเทศ ใช้ได้กับการทำแห้งแบบแช่แข็งของผลิตภัณฑ์ เช่น อาหาร ผัก ผลไม้ ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ โปรไบโอติก ยา ดอกไม้ กาแฟ สารสกัดจากพืช วัสดุยาจีน Cordyceps sinensis อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ และสารเคมี

เราเชื่อว่าด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ทำแห้งแช่แข็งประสิทธิภาพสูงนี้ ลูกค้าชาวรัสเซียจะสามารถนำรสชาติที่สดใสจากเขตร้อนมาให้ผู้บริโภคได้ ซึ่งเป็นอาหารแห้งแช่แข็งคุณภาพสูง มีคุณค่าทางโภชนาการ และดีต่อสุขภาพ!