ระบบอโรมาเสริมเพื่อเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์นมระหว่างการคืนสภาพ
ใช้เพื่อนำปัจจัยอะโรมาติกกลับมาใช้ใหม่ เช่น ส่วนประกอบของกำยานและสารระเหยของกรดไขมันในระหว่างขั้นตอนการประมวลผลอิมัลชัน ซึ่งสามารถนำมารวมกับนมผงฟรีซดรายเพื่อปรับปรุงรสชาติของการต้มเบียร์หรือการสร้างใหม่
คุณสมบัติหลัก:
การกลั่นระยะสั้นที่อุณหภูมิต่ำเพื่อปกป้องสารปรุงแต่งรส
สามารถแยกส่วนประกอบของกลิ่นได้หลายประเภท เช่น กลิ่นกำยาน/กลิ่นหมัก/กลิ่นไหม้
รองรับการกักเก็บในรูปแบบน้ำมันอโรมาหรือผงอโรมา
ร่วมมือกับเครื่องไมโครแคปซูลเพื่อให้ได้กลิ่นที่เสถียร
ใช้สถานการณ์:
การเพิ่มประสิทธิภาพประสบการณ์การต้มนมผง
การเพิ่มความหอมในการพัฒนาผลิตภัณฑ์นมเชิงฟังก์ชัน
โมดูลการสกัดวัตถุดิบรสชาติอาหาร
emmy@jsblk.com